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Vegetarische Pizza - gesund aber Vorsicht, kalorienreich…


Zutaten für den Boden:

200 g tiefgekühlten oder frischen Blumenkohl

100 g tiefgekühlten oder frischen Broccoli

20 g geriebenen Parmesan Käse

½ Kugel Mozzarella Käse

1 Ei

2 EL Vollkornmehl

Salz, Pfeffer

Zutaten für den Belag:

6 EL passierte Tomaten

2 TL Oregano